Mallette - En route pour un café équitable

Cette mallette pédagogique vise à faire comprendre les enjeux du commerce équitable à travers l'exemple de la filière du café au Pérou et de la coopérative CECOVASA qui rassemble des producteurs des communautés indigènes.

Elle se compose :

  • d'une étude de la filière café au Pérou et de l’organisation CECOVASA (64p)
  • d'une brochure illustrée "CECOVASA PEROU" (8p couleur)
  • d'un manuel pédagogique pour préparer ses animations (48 p)
  • d'une clé USB qui contient de nombreuses ressources : 
    • 3 reportages VIDEOS "En route vers un café équitable" (VF et Vespagnol), "CECOVASA, une coopérative de café équitable" (VF et Vespagnol), "En route vers Massiapo" (film réalisé par des jeunes lycéens - et sa bande d'annonce)
    • 10 visuels et infographies sur le commerce équitable, le développement durable, le café...
    • 11 photos de producteurs de café de CECOVASA au Pérou
    • 9 fiches pratiques, supports pour les animations
    • le jeu pédagogique "Mondiaccino" en kit
    • Les supports de la mallette (étude, manuel, brochure) en format numérique

Cette mallette a été réalisée dans le cadre du projet européen "Jeunes Ambassadeurs du Commerce Equitable" soutenu par ERASMUS +

  • Autre format
  • 10-14 ans
  • 15-18 ans
  • 18 ans et +
  • Animation de groupe
  • Action de sensibilisation (stand, foire, festival, débat)

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